sexta-feira, 25 de janeiro de 2013


  • Gelado de Abacaxi

  • Ingredientes

  • 1 Abacaxi pequeno ou meio abacaxi grande. 
  • 2 latas de creme de leite sem o soro.
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.
  • 1 litro de água.
  • 4 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

Corte o abacaxi em cubinhos e junte a água e o açúcar. Coloque numa panela e deixe ferver por + ou - 15 minutos. Despeje num refratário e acrescente as gelatinas. Misture bem para dissolver por completo. Coloque o creme de leite (sem o soro) mexendo bem para uniformizar o creme. Deixe esfriar e coloque na geladeira por 3 horas ou até endurecer. Depois é só se deliciar.